로메인하트
로메인하트는 로메인 상추의 속잎 부분으로, 가장 연하고 아삭한 식감을 자랑합니다. ‘로메인’이라는 이름은 ‘로마인의 상추’라는 뜻에서 유래했을 만큼, 고대 로마인들이 즐겨 먹었던 채소입니다. 로메인하트는 일반 상추보다 쓴맛이 적고 감칠맛이 뛰어나 샐러드에 특히 잘 어울리며, 통째로 썰어 간편하게 사용할 수 있습니다. 또한 잎을 하나씩 떼어내 쌈이나 다양한 요리에 활용하면 신선한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다.
Benefits
눈에 좋은 비타민 A가 풍부
비타민 C
