Salsa italienne à l’ananas
Ingrédients
-
½ tasse de poivron rouge haché
-
3 c. d’oignon rouge, haché
-
3 c. de basilic frais, haché
-
1 c. vinaigre balsamique
-
4 c. de vinaigre de vin blanc
-
1/4 c. de flocons de piment de Cayenne
-
1/8 c. à thé de sel
Des pas vers le soleil!
-
Combiner dans un bol moyen l’ananas, le poivron, l’oignon, le basilic, le vinaigre, les flocons de piment et le sel.
-
Couvrir, réfrigérer au moins 1 heure pour marier les saveurs.
-
Servir sur de la dinde grillée ou des hamburgers. La salsa peut également être servie avec des croustilles au maïs ou sur des quesadillas ou des tacos.
