Ailes de poulet à l’hawaïenne
Ingrédients
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¾ tasse de sauce barbecue en bouteille
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1 c. à soupe de sauce soya
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½ c. à thé de gingembre moulu
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20 (environ 3 ½ lb / 1,5 kg) ailes de poulet, séparées, sans les bouts
Des pas vers le soleil!
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Dans un grand plat non métallique peu profond, combiner l’ananas, la sauce barbecue, la sauce soya et le gingembre. Incorporer le poulet, en enrobant tous les côtés.
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Couvrir et mariner 15 minutes au réfrigérateur.
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Faire griller les saucisses sur le barbecue (ou au four sous le gril) de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose, en le badigeonnant de temps à autre de marinade et en le retournant une fois à la mi-cuisson. Jeter tout reste de marinade.
