파파야 돼지고기 숙주 볶음
우리 가족을 위한 근사한 저녁메뉴
Recipe Summary
준비시간
10 mins
총 소요 시간
30 mins
인원
2 인분
재료
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2개 파파야
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200g 돼지고기 삼겹살
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100g 숙주
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50g 부추
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2 개 홍고추
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1T 소금
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1T 후추
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10㎖ 레몬즙
만드는 방법
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파파야 껍질을 벗기고 길게 채 썬다.
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숙주와 부추를 일정한 크기로 짜른다.
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프라이팬에 기름을 두르고 돼지고기를 볶는다.
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고기에 핏기가 없어지면 숙주와 파파야, 통마늘을 넣고 함께 볶는다.
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소금과 후추로 간을 하고 레몬즙을 둘러준다.
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어린 청경채를 넣고 한번 볶아준다.
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마지막으로 채 썬 홍고추를 올린다.
