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Limonade ananas-menthe

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Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • ⅔ tasse d’eau
  • ⅓ tasse de menthe fraîche hachée
  • 1 boîte (1,36 L) de jus d’ananas DOLE®
  • 1 tasse de jus de citron
  • - Brins de menthe fraîche (facultatif)

Des pas vers le soleil!

  1. Combiner dans une grande casserole le sucre et l’eau et porter à ébullition. Laisser bouillir 1 minute; retirer du feu.
  2. Incorporer la menthe hachée; laisser reposer 15 minutes.
  3. Passer le liquide au tamis dans un bol à punch; jeter la menthe hachée.
  4. Ajouter l’ananas et le jus de citron. Servir sur des glaçons dans de grands verres. Garnir de brins de menthe si désiré.

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