Poisson à l’ananas & sauce soja

Ingrédients
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1 filet de bar
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1 c. à c. de sauce soja
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1 c. à c. de miel
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Huile d’olive, sel & poivre
Vers une touche de soleil!
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Poêlez les tranches d’ananas jusqu’à caramélisation.
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Saisissez le poisson côté peau 2–3 min, retournez.
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Mélangez soja & miel, arrosez le poisson.
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Servez garni d’ananas et légumes vapeur.