شورت كيك صندايز بالأناناس المشوي
استمتع بكيكة صندايز بالأناناس المشوي اللذيذة.
Recipe Summary
وقت التحضير
10 دقائق
الوقت الإجمالي
10 دقائق
عدد الحصص
6
مكونات
-
==1== لوح (==1/2 ==كوب) من الزبدة غير المملحة
-
==1== كوب عصير مندارين
-
==1== لوح (==½== كوب) من الزبدة غير المملحة
-
==½== كوب من السكر البني المعبأ
-
==6== قطع شورت كيك فردية معدة مسبقاً
-
==1== كوب كريمة خفق كاملة الدسم
-
==1== ملعقة كبيرة من نشا الذرة
-
==570== مل من آيس كريم الفانيليا
-
==¼== كوب من جوز الهند المبشور المحلى والمحمص
الخطوات للحصول على الإشراقة!
-
يُصفى الأناناس ويُحفظ العصير جانباً. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة.
-
تُذاب الزبدة والسكر البني في وعاء متوسط الحجم على نار خفيفة ومتوسطة مع التحريك باستمرار. يتم وضع شرائح الأناناس وقطع الشورت كيك على ورق الزبدة منفصلين. يُدهن جانبي كل منهما بمزيج الزبدة.
-
يُخلط عصير الأناناس والكريمة ونشا الذرة في مزيج الزبدة على نار متوسطة خفيفة حتى الغليان والتكاثف. تُرفع عن النار مع الابقاء على الغطاء ليبقى الخليط دافئ.
-
يشوي قطع الشورت كيك لمدة 4 إلى 6 دقائق وتقلب مرة واحدة حتى يصبح لونها ذهبي فاتح وتصبح مقرمشة. بعدها تشوى شرائح الأناناس من 5 إلى 9 دقائق مع تقليبها مرة واحدة حتى يصبح لونها بنيًا وساخناً.
-
طريقة التقديم: توضع قطع الشورت كيك في الأطباق ويُضاف فوق كل قطعة ملعقة صغيرة من الآيس كريم وشريحتين من الأناناس. تُسكب القليل من الصلصة الساخنة فوق كل منها ويُرش جوز الهند وتُقدم على الفور.
يُمكن وضع ملعقة من الآيس كريم في كوب صنداي ثم يُضاف الشورت كيك والأناناس والصلصة الساخنة وجوز الهند فوقها.
