Ananassalsa
Recipe Summary
Voorbereidingstijd
15 mins
Porties
6
ingrediënten
-
1/2 kopje rode paprika, in blokjes
-
1/4 kopje groene paprika, in blokjes
-
1/4 kopje bosui, fijngehakt
-
2 theelepels verse koriander of peterselie, gehakt
-
2 theelepels jalapeñopepers, fijngehakt
-
1 theelepel geraspte limoenrasp
stappen naar de zon!
-
Meng ananas, ananassap, paprika's, ui, koriander, peper en limoenschil in een middelgrote kom.
-
Serveer de salsa op kamertemperatuur of licht gekoeld.
-
Lekker met kip of vis, als dip bij tortillachips, of op een quesadilla of taco.
