Ananassalsa
Share This
Bereidingstijd 15 mins
Porties
8
Ingrediënten
- 1 blik (567 g) DOLE® ananasstukjes; houd 60 ml van het sap apart
- 90 g rode paprika, in blokjes
- 45 g groene paprika, in blokjes
- 100 g DOLE lente-ui, in stukjes
- 2 tl verse koriander of peterselie, gehakt
- 2 tl jalapeñopepers, in stukjes
- 1 tl limoenschil
Bereiding
- Meng ananas, ananassap, paprika's, ui, koriander, peper en limoenschil in een middelgrote kom.
- Serveer de salsa op kamertemperatuur of licht gekoeld.
- Lekker met kip of vis, als dip bij tortillachips, of op een quesadilla of taco.