Salade de fruits au miel et au citron vert

Ingrédients

• 1 conserve (567 g) de morceaux d’ananas DOLE^®
• 1 conserve (300 g ou 425 g) de morceaux d’orange et de mandarine DOLE^®, égouttés
• 1 grande banane DOLE^®, coupée en rondelle
• 1 kiwi pelé, coupé en deux puis en rondelles
• 160 g de quartiers de fraises frais ou surgelés DOLE^®
• ¼ cuillère à café de zeste de citron vert (facultatif)
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
• 1 cuillère à soupe de miel

méthode

1. Égouttez l’ananas, réservez 60 ml de jus.
2. Mélangez les morceaux d’ananas, de mandarine, d’orange, de banane, de kiwi et de fraises dans un saladier.
3. Mélangez le jus d’ananas, le zeste de citron vert et le miel dans un petit bol. Versez le mélange dans le saladier et remuez pour enrober tous les fruits.