Ananas im Baconmantel

Was Sie brauchen

• 450 g Baconscheiben
• 1 Dose (567 g) DOLE^® Ananasstücke, abgetropft
• 2 Esslöffel brauner Zucker
• 1⁄2 Teelöffel Chipotle-Chili-Pulver

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. Legen Sie ein Backblech mit Folie aus und stellen Sie es auf die oberste Schiene des Ofens.
2. Schneiden Sie jede Baconscheibe in drei Teile. Zucker und Chilipulver in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Schwenken Sie die Ananasstücke leicht in der Zuckermischung, um sie zu umhüllen.
3. Umwickeln Sie jedes Ananasstück mit einer Baconscheibe. Legen Sie sie mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech.
4. 30–40 Minuten oder bis zur gewünschten Knusprigkeit backen.